サシバの里帰り 純米吟醸
絶滅危惧種Ⅱ類にされている鷹の一種・サシバ。そんな貴重な鳥の営巣地になる超優良里山が、栃木県市貝町(いちかいまち)にはあります。
しかし段々と耕作放棄地が増え、里山やサシバの危機。
そこで「サシバという鳥のこと、里山や自然のこと、市貝町のことを沢山の方に知ってもらいたい」そして「サシバや市貝町に縁を持つ人々に、これからも気軽に帰ってきて欲しい」という願いを込めて

栃木県市貝町限定で販売されるお酒
市貝町産五百万石を100%使い
市貝町にある酒造 惣誉酒造製造の日本酒が販売となりました。

また、売上の一部は惣誉酒造から「いちかいサシバの里づくり基金」に寄付されます。
お酒を飲んでサシバを守る活動にも貢献できる、そんな日本酒です。

(予約期間)2022年12月12日~2023年2月18日
(販売開始)2023年3月4日 8時~
「サシバの里帰り 純米吟醸」720 mL
1,800円(税込み1,980円)
今回デザインコンペで最優秀賞をいただき晴れて販売となりました。
ラベルは柔らかく温かい雰囲気にしたかったのと、
お米づくりやお酒づくりのように1つ1つ工程を踏んで丁寧に作りたかったので
今回はゴム版で1つずつパーツを彫って和紙に刷って制作。最終的なラベル部分は里紙で。

サシバをはじめ様々な鳥たちが、より幸せに過ごしやすい環境になりますように。

栃木県市貝町 〒321-3493 栃木県芳賀郡市貝町市塙1280
惣誉酒造株式会社 〒321-3424 栃木県芳賀郡市貝町上根539
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